В состязании принимают участие команды соединений и воинских частей 58-й армии ЮВО, дислоцированных в республиках Северная Осетия, Чечня, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария и Южная Осетия. Всего — 8 команд общей численностью около 50 военнослужащих, в том числе начальники продовольственных служб воинских частей, говорится на сайте Минобороны России.
Специалисты кулинарного дела на конкурсе продемонстрировали профессиональное мастерство при приготовлении свободного меню в столовой мотострелкового соединения ЮВО. Специалисты по хлебопечению приготовили тесто и испекли осетинские пироги, сладкие булочки и более 200 буханок хлеба. Жюри конкурса оценили не только технику приготовления, но и вкусовые и эстетические качества приготовленных блюд.
Кроме приготовления пищи специалисты продовольственной службы 58-й армии ЮВО выполнят упражнения контрольных стрельб из автомата АК-74 и пистолета ПМ. Победители конкурса представят команду 58-й армии ЮВО на окружном этапе конкурса «Полевая кухня».